風邪かなと思うときも年に１～２回あるが、今回はシッカリと風邪をひいた。焼け付くような喉の痛み、
３８度を超える発熱。二日間寝込んだ。
寝ても寝ても、いくらでも眠ることができる。
このような姿を心配した訳ではないだろうが、猫達は私の横にピッタリくっついて一緒に寝ていた。
猫に風邪はうつらないのかとも考えたが、心配無用だった。
平熱にもどった翌日、無性にラーメンが食べたくて食べたくて…。
子どもの頃、海の家で食べたあの醤油味のシンプルなラーメンを。
独りでラーメン屋さんに入ることができないんだな～わたし。「そうだ、自分で作ろう！」
今まで何回か作ったことがあるが、スープの味がその都度違う。これではラーメン屋さんにはなれないな。
今回のスープは、豚のスペアリブと鶏の手羽先、こんぶ・干しシイタケ、そして最後に煮干しと削り節。
味は…？
「時間とお金をかけた割には…」
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