前回からこんなに間があいてしまった。
時間が過ぎるのが早い。なぜだろうか、単純に年のせいか…。
この年齢になって、自分のやるべき仕事があるのは、ありがたいことだが、プレッシャーにもなる。
これだけの時間があれば、この作業は熟せるという変な自信がじゃまをする。しかし、そろそろ焦りを感じてきた。
今日でなく、明日から頑張ろう！
まずは、大切な身体を調えるために発酵食品を。
甘いものも欲しくなるけど、何もない時は、小豆を煮てアンコを作ったり、ホットケーキミックスを使って焼き菓子を作ったり。
これって、逃避かも…。
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