小さいフライパンで胡麻を煎って、香り豊かな胡麻和えを作る。
茹でた春菊の胡麻和えを作る～日本人で良かった（笑）。
昨日の弁当。
塩麴でつけた豚肉と玉ねぎの炒め物。まだ健在のキュウリのぬかずけ。
本日の弁当は…。
ひじきの缶づめ、押し豆腐。よく購入する生活クラブの食材。
「押し豆腐」、水切りが必要ないので、肉等の炒め物にも便利である。
ゴボウ・人参・鳥ひき肉・ひじき・豆腐。
脇に添えたのは、カリフラワー、アボカドのぬか漬け（硬くてサラダに使えなかった）。
弁当作りは続いてますよ！
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